ООО"ТОМАГ" : подбор и поставка кондитерского и хлебопекарного оборудования.
ООО "ТОМАГ"
телефон | факс:
  • ( 495 ) 971 - 58 - 81
  • ( 495 ) 99 - 55 - 898
  • ( 498 ) 657 - 96 - 58
  • ( 916 ) 264 - 28 - 24
Главная      |       Продукция       |        Распродажа      |        Прайс Exel       |          Контакты
2003-2018 TOMAG.BIZ

Тестоделитель вакуумно-поршневой "DM 2000"

Свойства и преимущества вакуумно-поршневого тестоделителя:

- В оборудовании по переработке теста, одна из новых систем это машина по резке и взвешиванию (тестоделитель), которое способно вырезать тесто в желаемом количестве не сжимая и не разрывая тесто.
- Все ёмкости вакуумного теcтоделителя с которыми контактирует и соприкасается тесто сделаны из нержавеющей стали.
- Тесто при помощи своей тяжести поступает в цилиндры и образует вакуумную систему при помощи которого вырезается тесто.
- Система смазки всех деталей тестоделительной машины работают автоматически, что способствует ещё более длительной работе теcтоделителя.
- Все поверхности деталей оборудования смазываются маслом годным для пищевой продукции, граммаж теста можно отрегулировать по желанию.

Назначение:
Теcтоделитель предназначен для механизированного деления теста на тестовые заготовки необходимого веса на предприятиях хлебобулочной промышленности.
• Механизм деления имеет вакуумный принцип действия, тесто делится на равные по объему порции (поршень засасывает тесто в цилиндр тестоделительного барабана). Такой принцип позволяет делить тесто, не нарушая его структуры и не изменяя его плотность.
Теcтоделитель состоит из корпуса, ленточного механизма, привода механизма деления и масляного насоса, принудительной двухконтурной системы смазки, обшивки, органов управления (регулировка скорости деления, веса тестовых заготовок), токопадающих переключателей, опорных колес.
• Система смазки тестоделителя обеспечивает заполнение зазоров между рабочими органами (седло, цилиндр, поршень) в виде масляной пленки для предотвращения подсоса воздуха в зону деления и обеспечения максимальной точности деления тестовой массы. Конструктивные решения компоновки узлов системы смазки предотвращают попадание муки и кусочков теста в масляный накопитель тестоделителя.
Теcтоделитель оснащен системой регулировки высоты выходного лотка для согласования рабочих органов агрегатов работающих в составе линии (тестоокруглительная машина, промежуточный пруфер, шкаф предварительной расстойки) совместно с тестоделителем.

- Одним из преимуществ данного теcтоделителя является экономия рабочей силы;
- Точный граммаж теста исключает весовые ошибки;
- Воронка, изготовленная из нержавеющей стали, наполняется тестом и
  равномерно разделяется на запрограммированные порции, вес которых
  устанавливается заранее;
- Затем тесто в готовом состоянии попадает на конвейерную ленту;
- По сравнению с аналогичным оборудование, данный аппарат работает тихо и
  быстро окупается;
- Для эксплуатации аппарата, нет необходимости в квалифицированной рабочей
  единице.

тестоделитель АТК 80, АТК 110, АТК 130


Наименование

Без коробки

1. Ширина, мм

655

2. Длина, мм

1197

3. Высота, мм

1118

4. Высота вместе с воронкой, мм

1455

5. Длина вместе с конвейерной лентой, мм

1255

6. Мощность мотора, hp

1.5

7. Вес аппарата, кг

470

8. Производительность, шт./час

1100-2200

9. Вес отделенного теста, г

50-250 | 100-600 | 200-1000





Вернуться к списку

Вернуться к списку
Тестоделитель-округлитель Mini Rex 4000 KOENIG

Mini Rex 4000 Koenig под заказ...
тестоделитель Кузбасс 68-2М

Тестоделитель "Кузбасс 68-2М"

Тестоделитель-укладчик Ш33-ХД3-У

Тестоделитель-укладчик Ш33-ХД3-У

Тестоделитель ТД-30

Тестоделитель ТД-30

Тестоделитель А2-ХТН

Тестоделитель      А2-ХТН

Тестоделитель    А2-ХПО/5

Тестоделитель      А2-ХПО/5

Тестоделитель   И8-ХРД

Тестоделитель       И8-ХРД

противни

противни

лоток хлебный

хлебные лотки